![]() | |
עוגיות קוואקר שוקולד צ'יפס |
אפיה עם קוואקר מביא קראנצ' וקלילות לאפיה (מדהים בלחם!). פעם הבאתי עוגיות אלו לאירוע משפחתי ומאז מבקשים אותן פעם אחר פעם.
מרכיבים
- חצי כוס מרגרינה - כדאי לעיין בהערה על מרגרינה
- חצי כוס סוכר לבן
- רבע כוס סוכר חום
- ביצה אחת
- כוס קמח מעורבב עם חצי כפית אבקת אפיה, חצי כפית סודה לשתיה וחצי כפית מלח
- כום קוואקר שגם נקרא שיבולת שועל - הסוג הדק, לא אבה/מלא
- חצי כוס שוקולד צ'יפס
הוראות
- לחמם את התנור ל-180 מעלות
- לערבב את המרגרינה/ שמון עם כל הסוכרים
- להוסיף את הביצה ולערבב
- להוסיף את תערובת הקמח ולערבב
- להוסיף את הקוואקר ולערבב
- להוסיף את השוקולד צ'יפס ולערבב ביד
- לשים כפית של הבלילה על תבנית משומנת עם קמח או לשים על נייר אפיה או סיליקון. ניתן להכין כדורים לקבל עוגיה עגולה
- לאפות את העוגיות לבערך 15 דקות עד שהעוגיות יבשות למגע